здоров'я та харчування

Полне зернове Пенне з обсмаженим куркою, Прошутто, Італійські трави та Біле вино

?ツ? ? Secretos del ORO COMPRO ORO gold chain documentales interesantes, documentales 2016 (Квітня 2019).

 
Anonim

Ця страва, багата білками та поживними речовинами, найкраще пожирає після відновлення після повної їзди на день.

Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 35 хвилин
Обслуговує: 4

Інгредієнти
4 маленькі без кісткової курячі грудки (приблизно 1 1/4 фунта загальної маси), обрізані жиром
1/2 склянки італійського одягу
1 столова ложка оливкової олії
2 гілочки свіжий розмарин (або 1 ч.л. сушеної)
1 столова ложка свіжого орегану (або 1 ч.л. сушеної)
1 зубчик часник, очищений і нарізаний по довжині
4 унції прошутто, дрібно нарізані кубиками
1/2 склянки сухого білого вина
1/2 склянки води
3 чашки манна пенна, суха
1 ч.л. кошерної солі

Напрямки
1. Поєднати курятину та італійську заправку в миску або гільзувач, розміру галона, і маринувати на протязі принаймні 20 хвилин або до однієї години. (Холодильники при маринованні довше години.) Видаліть курку з маринаду і висушіть.

2. Нагрійте велику антипригарну склянку на середньому вогні, потім додайте оливкове масло. Нагрівайте, поки нафта гаряча, але не палить. Додати курку, розмарину, орегано і часник до сковороди та перемішати. Верх курки з прошутто, потім додайте вино та воду. Покрийте та варите, поки курка не приготована (приблизно від 25 до 30 хвилин).

3. Поки курка готується, доводять до кипі 4-5 квартів злегка підсоленої води, потім додавайте макарони і готуйте, доки це не буде (відповідно до інструкцій виробника). Зливайте макарони і тримайте тепло.

4. Перемістіть курку на тарілку. Принесіть соки, що залишилися, в сковороді до кипіння, поки воно не зменшиться і не загусте (приблизно від 3 до 5 хвилин). Поділіть макарони і покрийте кожною порцією з однією курячою грудкою та навіть порціями соусу.

Харчування
На порцію: 555 калорій, 43 грами протеїну, 62 г вуглецю, 13 г жиру, 7 г волокна